MENU DISPONIBLE DU SAMEDI 11 AU MARDI 14 FÉVRIER
RÉSERVATION SOUHAITABLE.
MENU UNIQUE LE SOIR DU MARDI 14 FÉVRIER.
Foie gras de canard fermier et bœuf mariné
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Dos de skrei doré au beurre de truffes
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Sorbet arrosé
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Filet de pigeon des Vosges rôti au lard paysan, betteraves et jus acidulé
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Fromages du jour
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Gourmandise passion
MERCI DE SIGNALER VOS ALLERGIES OU RESTRICTIONS ALIMENTAIRES LORS DE LA PRISE DE COMMANDE
Prix net en euros, service compris
Légumes : Bio de la famille Zwickert, et bio de Georges Miesch
Origine poisson : Bretagne, Manche, Méditerranée et Atlantique nord
Origine viande : France